Biozertifizierung in Alfhausen
Unser Team rund um Gastronomie-Betriebsleiter Henning Gerken kocht das Mittagessen in der Cook- and Chill-Küche in Alfhausen für alle Betriebe der Caritas Nordkreis Pflege GmbH. Die Küche hat aktuell die Bio-Zertifizierung erhalten, worüber wir uns sehr freuen. Hier geht's zur Einrichtung.

Kräuterschnecke
Anfang März wird unsere Kräuterschnecke vor dem Gebäude der Zentralküche in Herdecke von unseren Mitarbeitenden neu bepflanzt, gehegt und gepflegt. Wir freuen uns schon, die frischen Kräuter bald zu ernten und für kreative Rezepte zu verwenden. Dazu gibt es bald mehr Infos.

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