"Im Vorfeld haben wir viel Zeit und Energie für die Neustrukturierung der Abläufe und die Einarbeitung der Küchencrew investiert. Es ist wunderbar zu sehen, mit wie viel Spaß am Kochen die Mitarbeiter das neue Konzept angenommen haben und vor allem umsetzen", beschreibt Bernd Gebhard, Leiter des Operativen Consultings bei Rebional.
Wir freuen über die gute Zusammenarbeit mit dem Theodor-Fliedner-Haus und darauf, dass die Damen und Herren der Einrichtung das neue Speisenkonzept gut annehmen. Wie bei all unseren Projekten haben wir die Frischeküche der Einrichtung durch den Einsatz zertifizierter Bioprodukte und regionaler Lebensmittel qualitativ verbessert.
Weitere Infos zum unserem Konzept unter
www.rebional.de/bio-gastronomie/seniorenheime.
Hier geht es zur Website des Theodor-Fliedner-Haus.